食品和饮料分析

Malvern Panalytical 提供该领域使用的多种关键分析技术，包括

• X 射线荧光 ，用于监测食品中的营养素、矿物质和痕量元素，并用于确认食品的可靠性或污染情况
• 颗粒粒度分析仪 ，用于测量粉末大小以及乳化和分散情况（从纳米到毫米）
• 色谱分析 技术，用于测定多糖和蛋白质的 分子重量 和分子结构
• X 射线衍射分析 ，用于食品和饮料晶体结构分析
  
• 形态成像 和化学成像，用于评估固体成分的颗粒大小、形状和化学特性
• Zeta 电位分析仪 ，用于预测和优化分散和乳化稳定性
• 近红外分析仪 ，用于分析脂肪、蛋白质、水分、糖和淀粉含量以及混合均匀性

Malvern Panalytical 还提供用于监测和控制食品和饮料生产运营的一系列在线工艺解决方案。