介绍Zeta电位的原理和测量方法

电荷双层

颗粒表面的最终电荷决定于反离子（带相反电荷且靠近表面的颗粒）离子的密度增加所产生的局部接触区域离子的分布的影响。因此，电荷双层会分布在每个颗粒周围。

Zeta电位

存在于颗粒周围的液层分为两种：紧密结合的内层（Stern层：电子层）和较弱结合的外扩层。外扩区域是离子和颗粒稳固存在的理论边界。例如，当颗粒移动时（受到重力影响），离子会在边界内移动。边界之外的离子则像一个巨大的分散剂一样存在。这个边界的电势（表面的流体动力剪切应力）即是Zeta电位。（图7）。

• pH值

在水溶液中，样品的pH值是影响Zeta电位的最重要因素。假设悬浮液中有带负电荷的颗粒。
如果向悬浮液中加入碱，颗粒会变得更加带负电。如果加入酸，则电荷会达到中性点，并继续变为正电。

在这种情况下，随pH值变化的Zeta电位曲线在低pH值时为正值，高pH值时为负值。表示Zeta电位随pH值变化的曲线中的电位值为零的点称为等电点，是理解颗粒的重要值。在胶体系统中，通常等电点以上的电位值是维持最小稳定性所需的。

• 电导率

双电层的厚度（κ-1）由溶液中离子浓度决定，并可以通过溶液中的离子强度计算。如果离子强度较高，双电层会更加压缩。离子同样会影响双电层的厚度。
例如，像Al3+这样的三价铝离子相比Na+等单价离子，会形成更厚的双电层。

无机离子可以通过两种方式之一影响表面电荷。i)如果没有离子吸附，不会影响等电点；ii)在等电点会发生特定离子吸附。尽管当浓度很低时，也会对颗粒分散的Zeta电位有重大影响。某些情况下，特定的离子吸附甚至会导致电荷翻转。