通过流化床造粒机和棒状充填机的引进实现一贯生产＆通过数值化展示食品的“口感·风味”！粉体·粒子特性决定品质提升的关键

网络研讨会举办日期

2025年2月26日（星期三） 15:00-16:00 　

名额：100名

参与费用：免费

报名方式：请从株式会社セイシン企业的网站报名。

网络研讨会内容

• 15时～15时25分 介绍如何通过向专业食品工厂投资设备来拓展新的可能性　发表-株式会社セイシン企业
  • 2025年将引进的流化床造粒机和棒状包装机使得食品承包加工中的一贯生产成为现实。介绍此设备投资如何改变セイシン企业的食品承包加工。
• 15时25分～15时30分　问答环节
• 15时30分～15时55分　通过数值化展示食品的“口感·风味”！粉体·粒子特性决定品质提升的关键　发表-马尔文·帕纳利帝科事业部（Spectris株式会社）
  • 食品的味道、口感、香味——这些都是影响消费者满意度的重要要素，但很多时候只是凭感官来评估。您是否知道，产生这些感官的因素之一是原料粉体及其中所含粒子的特性？本次研讨会着眼于对食品品质产生重大影响的“粉体·粒子特性”进行数值化的最新方法。介绍将感性评价变为科学掌握，如何提高品质管理精度及用于新产品开发的实用解决方案。

参与信息、问卷回答等将与株式会社セイシン企业及其相关公司（株式会社はつらats）、Spectris株式会社共享。请事先知晓。